J. Basanavičiaus g. 36, 57288 Kėdainiai
Pradžia
Pradžia
Teisinė informacija
Teisinė informacija
Veiklos sritys
Veiklos sritys
E. demokratija
E. demokratija
Aktualijos
Aktualijos
Statinių projektiniai pasiūlymai
Statinių projektiniai pasiūlymai

Kuo keičiami žodžiai „grilis (grilius)“ ir „fritiūrinė“?

Jei kalbama apie groteles, ant kurių kepama, gali būti tiesiog grotelės. Jei tas grilis panašus į šašlykinę – kepsninė, keptuvas. Pats patiekalas – ant grotelių keptas kepsnys, padažai – kepsnių padažai. Taip pat ne dešrelės „Grill“, ne grilio dešrelės, ne griliuotos ar kaip kitaip, o kepamosios dešrelės, kepinamosios dešrelės, ant grotelių keptos dešrelės.

Prietaiso, kuriame kepamos bulvytės, spurgos, negalima vadinti „fritiūrine“. Teiktinas lietuviškas atitikmuo gruzdintuvė. Patiekalo pavadinimą „bulvės fri“ taip pat būtina keisti. Fri – nevartotina svetimybė. Taigi ne bulvės fri, o  gruzdintos bulvės (bulvytės), gruzdės.

(Daugiau žr. „Kalbos patarimai“, kn. 4: „Leksika: Skolinių vartojimas“, Vilnius, 2005.)